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农耕器具

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钟吾古国世世代代的勤劳人民,劳作生息在沂沭两岸古老的土地上。当时代的车轮飞速碾过21世纪的门槛,眼看着马陵山周围的广大农村,收种打拉几乎全都用上了现代的机器。农耕时代与人们的生产生活密切相关的各式各样的农具和生活用具,有的为新式用具而代替,渐渐退出人们的视野;有的则毁损消逝,逐渐被人们所遗忘了。上了些年纪的人记忆犹新的犁耙绳索、木轱辘大车小车,铁鏊子与石碓、石磨、石碾,杈、筢、扫帚、扬场锨、碌碡括子二牛……恐怕在不久的将来,不到民俗博物馆,是不容易再见到的了。不信问问现在的中小学生,还有几人能认识了解上述那些物件?别说是城里的孩子,就连农村土生土长的娃娃们,恐怕也认不全啦!古老的农具与古老的耕作方法,古老的饮食习惯与乡风民俗,那幅延续了几千年的日出而作日入而息的优美恬淡渔猎农耕园,难道就这样改变甚至消失了吗?

犁与耙
耕田要有犁。拉犁是牛马骡驴。没有牲口的人家,有时连人也得拉犁。木匠做犁叫投犁。投犁用的木头最好是老槐木。犁由一张重达十几或几十斤熟铁打的犁钩和其它部件组成。犁钩像一张弓。前头稍细,装上一头木托儿,是在地表滑动的。犁钩后端从犁把中间穿过,犁地下端安有犁头,犁头上套一只犁铲头。冲犁沟点玉米时,只要装上这生铁铸就的铲头就行了;要是翻龚头,还要在铲头上安一片大,犁铁,也是生铁所铸。为了防止木犁底在沙石土中腐损,犁底还要钉上一块生铁铸的犁底铁。时间久了,这块犁底铁也会磨损,换下来就可做砍圈的老铁了。
用牲口拉犁,要用犁纤把车轭及轭绳挂在犁钩前端的木托上。一套轭具有一个轭绳的小盘子。小盘子挂在一只二牛担上,或三牛担上,由几头牲口拉,这就叫一犋牛。二牛担或三牛担像一根粗磨棍,上头装了几个墒牛。当地梗结难耕时,一头墒牛旁边还要配上一两头力气小的牛驴,这时就要用到二牛担或三牛担了。当墒牛不仅有力气,还能把犁沟拉直。玉米地套种间作的花生与黄豆时,拉犁拉耩子的牛要戴上牛笼嘴防止牛吃庄稼苗。
地耕好了会有许多龚头,要及时趁潮耙平耙碎以便于播种。准备晒龚的闲地就不耙了。龚头经多日太阳晒,可增加土壤疏松度与肥力。
木耙是用两根松木打成。松木上打眼以备安装耙点。拉耙的牲口要用两头或三头。有技术的把式站在耙上,手牵牛缰绳,打着响亮的号子耙地,听着耙声耙碎龚头的嚓嚓声,真是很惬意的。要是刚学会耕田耙地的小青年,放在耙上,两腿发抖,必须时刻集中注意力,否则,一旦掉进耙档内,就会被无情的耙头扎伤的。
耕田耙地使牲口,必须备一好几斤布条苟绳搓的大鞭子。有的牲口会偷懒就给它一下子。空鞭炸响,也会使牲口抖起精神用力干活计。
犁与耙都很沉重,上田下田运送很费力气,于是聪明的木匠便用木头做了像车上的雪橇样的工具名叫托(tuo,读拓音)车,及犁耙种子全放在上头,连人也可坐在上头,套上牲口拉着在路上滑行。晴天走起来比较费力,若是雨中路上有泥有水,托在滑行就很轻愉了。

耩子
相对于犁与耙来说,耩子的做工就细密多了。以前一个生产队可以有好几个长犁,但耩子一般只有一到两张。套上牲口耩黄豆耩耩绿豆头耩小麦甚至耩耩种,比一穴穴刨土点播要省工省时、快捷多了。
耩子由耩杆耩把耩耧耩腿耩铧等主要部分构成。除了耩铧是铁的,耩子的其他部分全是木头的。会做耩子的木匠,手艺就很不简单了。耩耧的后下端开一个洞,有个插销可以调整洞口开合与大小;插销上系一根细绳,绳上拴着一个绑着扫帚枝的活蛋,扫帚枝儿插在耧后的小洞里,每当牲口拉动耩子前前,掌耩把的人晃动耩子时,活蛋也会左右晃动,从而将耩里的种子拨动向下漏,有经验的人根据活蛋晃动碰撞耧帮子的频率与声音的大小,就可知道这一亩地大约耩下了多少种子。

土车子
以前新沂农村运肥拉庄稼的车子都是木头打的,人们称之为土车子。独轮的叫小土车子;三轮四轮的叫大车。土地多的地主以家里拥有大车数量的多少来显示实力。会赶大车的,叫大车手,活计虽然轻松拿的工钱都比一般的雇工多得多,像今天给首长领导开车的司机,往往也深得主人的信赖。
打一辆小车就得不少好木头,打一辆大车,用的木头就更可观了。往往一辆大车,车杆车轱辘上钉子铆了铁叶子,能用两三辈子。能置起大车的,就得盖大车棚,防止大车受日晒雨淋。时至今日,农村里头,挽了胶皮轱辘的土车子也许还能找到,而那既大又笨重,需好几头牲口拉的大车子几乎已经绝迹了。

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